Обзор
Hotel- og Restaurantskolen — профессиональная школа гостиничного и ресторанного дела; местоположение: Копенгаген, Дания. Учреждение ведёт историю с 1922 года и использует название Hotel- og Restaurantskolen с 1980 года.
Текущий статус и профиль
Общее название из исходника «School of Hotel Management» нельзя трактовать как университет. HRS предоставляет профессиональное образование в гостиничной, ресторанной и кулинарной сферах в Копенгагене.