Обзор
Basque Culinary Center — образовательно-исследовательская экосистема гастрономии, связанная с Mondragon University. Местоположение: San Sebastián, Испания. Текущая идентичность или исторический статус проверены по источнику: https://www.bculinary.com/en/home.
Учебный профиль
Подтверждённый профиль включает: гастрономия, кулинарные искусства, food innovation, гостеприимство и исследования. Это карточка кампуса, школы, факультета, центра, сети или подразделения; показатели головной организации не переносятся.